Hoa mai, một trong những loài cây, hoa phú quý, tượng trưng cho mùa xuân đất Việt. Đã là người Việt thì không có bất cứ ai không biết về loài cây, loài hoa này. Cây, hoa mai xuất hiện ở khắp mọi nơi vào các ngày lễ tết, sắc màu chói chang khiến người ta phải thật hoan hỉ để đón một năm mới tài lộc và may mắn.
1 Hoa Mai
Nguồn gốc của cây mai – hoa mai

Hoa mai có nguồn gôc từ 3000 năm trước từ Trung Quốc
Cây mai có nguồn gốc từ Trung Quốc. Theo sách Trân hương bảo ngự của Phí Cung Ấn, đời Minh chép rằng: ” Đắc kỷ ái lãm hàn mai, trụ Tằng ngự tuyết đồng lãm chi”. Nghĩa là Đắc Kỷ thích ngắm hoa mai trong giá lạnh. Trụ vương thường đọi tuyết cùng ngắm.
Như vậy, cách đây hơm 3000 năm, cây Mai đã có mặt trên đất nước Trung Quốc. Người Trung quốc vón nặng tình với cây Mai từ lâu lắm và xem Mai, Tùng, Cúc thuộc nhms “Tuế Tàn Tam hữu” , ý nói chịu được tuyết lạnh chẳng khác gì bậc trựng phu khí tiết vững vàng, chịu được mọi nghịch cảnh và không bao giờ khuất phục bạo quyền
Hoa mai ở Việt Nam

Ở Việt Nam có mai vàng và trắng, nhưng mai vàng 5 cánh là loại phổ biến nhất
Trên thế giới có tất cả khoảng 24 loài mai thuộc họ mai
Trên đất nước Việt Nam, người ta thường biết đến hoa mai qua loại hoa mai vàng năm cánh đặc trưng xưa nay mà người ta còn gọi là mai rừng.
Mai tự nhiên hay mai thiên nhiên chỉ có 5 cánh, hoa nhỏ và thân cao to có khi đạt đến chiều cao hơn chục mét, hương thơm thoang thoảng, lây lất mùi gôc rất dễ chịu và mát, không nồng và đậm như mọt số loài hoa khác
Hoa mai màu trắng hồng, cánh nhỏ, nhụy rậm và dày thường mọc thành chùm và hoa rậm, thân giống cây hoa đào, đoạn xù xì, đoạn trơn láng, màu xanh, da bóng và mọc cao to như cổ thụ
Mai trắng rất đẹp
Hoa mai Việt Nam mọc phổ biến ở Miền Trung và miền Nam, đa phần là mai rừng tự nhiên. Sau này người ta sử dụng số lượng mai ghép lại với nhau và cho ra đời một loại mai nhân tạo đó chính là mai giả nhiều cành, số lượng cành mai có thể lên đến hàng